ひと手間カンパニー。
岩手の端っこで“南部どり”を育て続ける会社のはなし
ひと手間カンパニー。
岩手の端っこで“南部どり”を育て続ける会社のはなし
書籍情報
- 甘竹 秀企 著
- 定価：1650円（本体1500円＋税10％）
- 発行年月：2017年12月
- 判型/造本：A5変並製
- 頁数：240
- ISBN：978-4-478-08432-8
内容紹介
「南部どり」や「サラダチキン」で人気のアマタケ。あの美味しさの向こうには、被災地で織りなされた喪失と再生の物語がある。「もうちょっと、ひと手間かけようよ」─そんな社長の想いが、「ひと手間カンパニー。アマタケ」を育てた。
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